TARTE AUX ÉPINARDS
Pâte philo
2 sacs d’épinard (lavé et équeuté)
Fromage feta (au goût)
4 œufs battus
10 c. a table de beurre fondu
Étendre les feuilles de pâte une a une en les badigeonnant de beurre fondu entre chaque couche (7 feuilles). Ajouter les épinards, le fromage feta et verser les œufs battus mélangés avec le beurre fondu.
Recouvrir de 8 feuilles de pâte, badigeonné de beurre fondu entre chaque couche.
Rabattre l’excès de pâte sur les côtés.
Préchauffer le four a 350°F et cuire jusqu'à temps que la tarte prenne de la couleur.